Como é a gastronomia dos cruzeiros

Celebrity Cruises gastronomia em alto mar

Curioso para saber como é a comida em alto mar? Desde delícias culinárias de ponta até os seus pratos favoritos, você encontrará tudo em nossos navios de cruzeiro. Comece o seu dia com pães fresquinhos e um cappuccino em um café charmoso inspirado na famosa cultura do café da Itália. À tarde, recarregue as energias na piscina, com uma culinária americana de dar água na boca.

Leve sua melhor companhia para uma noite romântica completa com um sushi tentador. Contemple o mar tranquilo com um drinque noturno antes de descansar em sua cabine. A melhor parte? Você pode fazer tudo isso de novo, em bares e restaurantes variados, no dia seguinte. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre gastronomia em cruzeiros.

As refeições em um cruzeiro são gratuitas?

Prato principal servido no restaurantes principal da Celebrity Cruises

Você pode desfrutar de café da manhã, almoço, jantar e lanches gratuitamente em um cruzeiro. 

Isso inclui acesso à maioria dos locais de alimentação a bordo. Os restaurantes principais apresentam cardápios versáteis que atendem a uma variedade de gostos e preferências alimentares, e isso está incluso no valor pago. 

Os restaurantes gratuitos variam dependendo do navio em que você está, da companhia e do itinerário.

Um exemplo são os restaurantes principais nos navios das séries Millennium e Solstice da Celebrity Cruises, localizados em um espaço arejado e de conceito aberto, com um menu variado de pratos contemporâneos apresentados e servidos em uma grande variedade de opções todas as noites.

Os restaurantes, dos navios da série Edge, navegam por diferentes destinos e apresentam diversos estilos gastronômicos. Em cada restaurante, você encontrará o menu, que muda diariamente, junto com opções inspiradas nas regiões que cada um representa.

Restaurante principal nos navios das Séries Millennium e Solstice da Celebrity Cruises

Aqui estão algumas opções de refeições gratuitas que você pode esperar encontrar nos navios da Série Edge.

Cyprus te convida para a Grécia e um refrescante menu mediterrâneo, com clássicas saladas gregas e pratos principais criativos com frutos do mar.

Normandie te transporta para o coração da alta gastronomia do interior francês, com pratos refinados como confit de pato e brie assado tostado.

No Cosmopolitan, aproveite o suculento Braised Beef Short Ribs, os deliciosos lombos de porco  e uma incrível releitura de clássicos da culinária americana.

Tuscan é o quarto restaurante principal disponível nos navios da série Edge. Viaje para uma elegante trattoria e restaurante italiano a bordo, onde você saboreará massas feitas à mão, vinhos regionais e os favoritos italianos.

Aqui estão algumas outras experiências de refeições que te aguardam a bordo dos navios da Celebrity Cruises.

Luminae (exclusivamente para hóspedes do The Retreat™) apresenta pratos exclusivos, projetados pelo Chef Daniel Boulud, Embaixador Culinário da Marca, e um menu que você não encontrará em nenhum outro lugar a bordo.

Blu (exclusivamente para hóspedes AquaClass®) é uma experiência culinária influenciada pelo spa, com uma gastronomia mais saudável e sabores contemporâneos ousados, vinhos biodinâmicos e sustentáveis.

Eden Cafe (exclusivo no Celebrity Edge) oferece deliciosos cafés da manhã e pratos leves para o almoço, como saladas montadas por você mesmo e paninis quentes e prensados.

Spa Cafe (disponível nos navios Edge, Millennium e Solstice-Series) para revitalizar após um tratamento de spa revigorante com sucos frescos, smoothies e saladas nutritivas.

No Mast Grill (disponível nos navios Edge, Millennium e Solstice-Series), você encontrará pratos substanciais e delícias grelhadas como hambúrgueres, sanduíches e saladas em um ambiente descontraído à beira da piscina.

Oceanview Cafe (disponível nos navios Edge, Millennium e Solstice-Series) inclui uma variedade de estações inspiradas em tradições culinárias ao redor do mundo. Desfrute do stir fry quente e pizzas assadas no forno, tudo com vistas amplas para o mar.

Darwin’s Restaurant (disponível apenas no Celebrity Xpedition) inclui um menu de vegetais frescos, frutas cultivadas localmente e peixes de Galápagos.

Restaurantes especializados

O que são restaurantes especializados?

Ao contrário dos restaurantes gratuitos a bordo, os restaurantes especializados não estão incluídos no valor das tarifas do seu cruzeiro. Os restaurantes especializados oferecem experiências gastronômicas exclusivas.

Com os pacotes de restaurantes especializados que as companhias de cruzeiros oferecem, você aproveita ao máximo cada experiência gastronômica.

A seleção de restaurantes disponíveis varia de acordo com o navio em que você está navegando. Aqui estão algumas das opções que você pode encontrar a bordo de um dos navios da Royal Caribbean 

Chef’s Table – uma jornada gastronômica memorável, na qual você se sentará a uma mesa de jantar de toalha branca e experimentará cinco pratos exóticos, que vão de carpaccio de vieira com vinagrete yuzu a filé mignon grelhado servido com purê de batatas e trufa. Além disso, cada um deles vem acompanhado de um vinho perfeito para acentuar cada aroma do menu.

Café Latte-Tudes – de um bom café da manhã para começar o dia até um cappuccino ou macchiato após o jantar, você encontrará todos os seus doces favoritos e bebidas especiais à base de café nessa cafeteria aconchegante.

Samba Grill – carnes assadas suculentas são servidas direto do espeto, como na tradição gaúcha. Comece sua jornada com entradas espetaculares, depois experimente desde picanha de primeira a frango. Prove um pouco e prove tudo, aqui você encontra sabores de todos os cantos do Brasil. 

Izumi – do delicioso sushi ao sashimi fresco e nigiri, o Izumi serve uma experiência gastronômica inspirada na culinária exótica da Ásia. Saboreie entradas ao estilo izakaya e enrolados que vão do clássico ao criativo. Não importa o que você pedir, você terá um banquete espetacular da culinária do Extremo Oriente com sabores incríveis de Tohoku a Tóquio.

Giovanni’s Italian Kitchen – o menu tem como destaque clássicos do Velho Mundo, incluindo almôndegas de vitela ao molho como se fossem feitas em Romana, Pappardelle com um espesso creme de radicchio ou pizzas viradas a mão diretamente do forno. Peça também que um sommelier sugira o acompanhamento perfeito de uma lista de vinhos que vai de Sangiovese a Super Tuscan.

Refeições saudáveis durante Cruzeiros

Eu consigo realizar refeições saudáveis em um cruzeiro?

Nos navios, atualmente, combinam-se experiências gastronômicas inovadoras e de alta qualidade e menus com símbolos especiais para demonstrar se os itens são livres de glúten, vegetarianos e mais. Na Celebrity Cruises, você encontrará o “fit fare”, que marca opções elaboradas com nutrição equilibrada.

Saboreie um smoothie rico em nutrientes no café da manhã ou opte por cardápios leves, delicie-se com saladas para o almoço e  muitas outras opções saudáveis em nossos navios de cruzeiro.

E se eu tiver alergias?

Os navios recebem todos os tipos de preferências alimentares e cuidam de você da melhor forma possível. Ao chegar no seu cruzeiro, mencione suas restrições alimentares para a equipe para que possam orientar sobre as melhores opções.

Quando se trata de entender o menu, as companhias criaram símbolos para diversas preferências alimentares e foram inseridas opções de menu vegetariano ou  sem lactose. Se um prato tiver ambos os símbolos, vegetariano e sem lactose, é provável que seja vegano. Sempre verifique com seu garçom antes de fazer o pedido para confirmar se um item do menu atende às suas expectativas.

Há serviço de quarto?

Normalmente, nos cruzeiros o serviço de quarto fica disponível das 11h às 5h, e todos os menus das suítes e cabines incluem lanches leves como pratos de frutas ou salada fresca de folhas verdes. Você pode optar por um suculento hambúrguer ou club sandwich de peru com batatas fritas, ou então escolher salmão grelhado com legumes. Também há opções vegetarianas disponíveis.

Para as crianças, há pratos como cachorro-quente grelhado com batatas fritas ou pizza de pepperoni. Satisfaça sua vontade de doce com cheesecake, bolo de ganache de chocolate amargo ou leite quente com biscoitos. Refresque-se com chá gelado ou café descafeinado antes de ir para a cama.

Sabores da Itália durante um cruzeiro

Que tipo de gastronomia está disponível em um cruzeiro?

A melhor pergunta seria “o que não está disponível em um navio de cruzeiro”. Estes são apenas alguns dos estilos culinários e experiências que você pode esperar durante suas férias 

Sabores da França

Pare para tomar um café com croissants, sanduíches de baguete e outros pratos do dia. Ou saboreie clássicos franceses remixados, como uma tábua de charcutaria elevada com queijos e frutas secas, caviar e linguado grelhado.

Sabores da Itália

Mergulhe em uma trattoria rústica para o jantar, onde você pode saborear pratos principais de massas caseiras, pizzas e um menu de vinhos regionais. 

Tudo Americano

Favorito das famílias para dias de piscina, onde franguinhos empanados, batatas fritas crocantes e hambúrgueres de queijo dominam o cardápio. 

Peixes Frescos

Uma atmosfera descontraída e arejada complementa um menu de frutos do mar frescos. Paladares aventureiros devem experimentar o tartare de atum ou o ceviche de pargo vermelho. Você também encontrará opções clássicas de sopas e saladas.

Sabor do Japão

Sushi, sashimi e  frutos do mar aguardam os hóspedes. Assista enquanto os chefs de sushi preparam uma seleção tentadora ou opte por um clássico rolinho de lagosta.

Experimental

Para uma noite verdadeiramente inesquecível no Celebrity Edge ou Apex, vá ao Eden Restaurant, onde o design e o menu são influenciados pela natureza, ou desfrute de uma aventura de vários pratos no Le Petit Chef. Delicie-se ao assistir um chefinho criativamente preparando seus pratos em animação 3D.

Família aproveitando refeição em um dos navios da Celebrity Cruises

Agora você conhece a ampla variedade de gastronomia que pode desfrutar durante suas férias. Enquanto o sol se põe ao fundo do oceano, suas aventuras estão apenas começando visite já

Ingredientes cuidadosamente selecionados, serviço intuitivo, seleções impecáveis de vinhos e cervejas, e menus que elevam cada experiência no mar. Explore itinerários em nosso site e reserve suas férias perfeitas em um cruzeiro.